ประจำภูมิภาคอินเดีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และออสเตรเลีย
สำหรับครอบครัวเดลต้าที่เพียรพยายามในการทำงาน
ประจำภูมิภาคอินเดีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และออสเตรเลีย
ยินดีต้อนรับสู่บ้านเกิดของฉัน ไท่ฉุง ตอนที่ 1: สวรรค์ของนักชิมในไต้หวัน
โดย Kimi Sun - เผยแพร่เมื่อ มกราคม 27, 2564
แหล่งที่มาของรูป: Chun Shui Tang official website
เขียนโดย Kimi Sun, DET Marketing
นับตั้งแต่การระบาดในเดือนมีนาคม 2563 ทำให้ฉันต้องยกเลิกแผนการเดินทางไปต่างประเทศทั้งหมดและเป็นเวลาหนึ่งปีแล้วที่ฉันกลับบ้านที่ไต้หวันครั้งสุดท้าย
แม้ว่าประเทศไต้หวันจะควบคุมความเสี่ยงได้ค่อนข้างดีเมื่อเทียบกับประเทศอื่น ๆ แต่การกักตัว 14 วันบวกกับข้อกำหนดในการเฝ้าระวังตนเองอีก 7 วัน ทำให้ฉันไม่คิดที่จะเดินทางไป
เนื่องจากฉันไม่สามารถเดินทางไปประเทศไต้หวันได้ ฉันจึงอยากเชิญพวกคุณทุกคนให้ตามฉันไปยังสถานที่โปรดของฉันในเมืองที่ดีที่สุดของไต้หวันเสมือนว่าเราอยู่ที่นั่นกัน
สามีของฉัน ปีเตอร์ และฉัน สนุกกับการปิกนิกที่สวนสาธารณธ ใกล้โรงละครแห่งช่าติ ไท่จุง (2018)
ไถจงใจกลางของไต้หวัน
เมืองไถจง (臺中市) คือบ้านเกิดของฉัน ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางไต้หวันและเป็นเมืองใหญ่อันดับ 2 ที่มีประชากรมากกว่า 2.8 ล้านคน
แม้ว่าคุณอาจเคยไปเยือนไทเปซึ่งเป็นเมืองหลวงของประเทศเรามาแล้ว แต่ฉันมั่นใจว่าคุณจะสังเกตเห็นว่าไถจงเป็นเมืองที่แตกต่างออกไป ที่นี่มีผู้คนไม่ค่อยพลุกพล่าน ชีวิตดำเนินไปอย่างช้า ๆ และมีองค์ประกอบทางวัฒนธรรมมากมายที่เป็นเอกลักษณ์ของไต้หวัน ทั้งหมดนี้ทำให้ที่นี่เป็นเมืองอันดับต้น ๆ ที่วัยรุ่นไต้หวันนิยมมาเที่ยวในช่วงสุดสัปดาห์
ในตอนแรกของทัวร์ ฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสถานที่ที่เมื่อฉันกลับมาจะต้องลิ้มลองอาหารท้องถิ่น
หากคุณมีโอกาสมาเที่ยวหลังจากสิ้นสุดการระบาด คุณสามารถใช้เที่ยวบินตรงจากกรุงเทพฯ (BKK) ไปยังสนามบินนานาชาติไถจง (RMQ)
ตามฉันมาและเพลิดเพลินไปกับการเดินเล่นแบบสโลว์ไลฟ์ไปในเมืองที่น่าอัศจรรย์นี้
ลิ้มลองเครื่องดื่มและของว่างแบบดั้งเดิมสไตล์ไต้หวันที่ดีที่สุดในไถจง (來來豆漿)
ร้านน้ำเต้าหู้ Lai Lai Soybean Milk Shop (來來豆漿)
ในไถจงมีร้านน้ำเต้าหู้มากมาย แต่ร้านนี้เป็นร้านโปรดของฉันตลอดกาล และเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง ดังนั้น ฉันจึงตรงไปที่ร้านนี้ทันทีหลังจากลงเครื่อง ร้านนี้ดั้งเดิมมาจากไทเป แต่ในฐานะคนที่หลงใหลในอาหารมากประสบการณ์ซึ่งได้ลิ้มลองมาแล้วทั้งสองร้านรับประกันได้ว่าร้านในไถจงรสชาติดีและใหญ่กว่าJ
ร้านน้ำเต้าหู้ไม่เพียงแต่ผลิตและขายน้ำเต้าหู้สดใหม่เท่านั้น แต่ยังมีของว่างแสนอร่อยมากมาย เช่น ไข่ม้วน เสี่ยวหลงเปา (小籠包) ขนมจีบสไตล์ไต้หวัน (韭菜餃子) ขนมผักกาด (蘿蔔糕) และที่ขาดไม่ได้ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวันที่มีชื่อเสียง (牛肉麵)
คุณสามารถเลือกอาหารคาวหวานได้ตามต้องการ สองเมนูที่ฉันอยากแนะนำให้กินคู่กันคืออน้ำเต้าหู้เย็นรสหวาน (มีรสไหม้นิด ๆ) และไข่ม้วน หากคุณต้องการลองอะไรที่พิเศษ ฉันขอแนะนำน้ำเต้าหู้รสเค็ม
Chun Shui Tang (春水堂人文茶館)
ร้านดั้งเดิมบนถนนสิเหว่ย (รูปจากเว็ปไซด์ Chun Shui Tang official website)
ชุนสุ่ยถัง (春水堂人文茶館)
ร้านน้ำชาสไตล์ไต้หวันดั้งเดิมแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นที่ไถจงในปี 1983 และเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะผู้คิดค้นชานมไข่มุกที่มีชื่อเสียงระดับโลก ร้านเดิมตั้งอยู่ที่ Siwei Street และได้รับการปรับปรุงใหม่เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา
หากคุณมีเวลา คุณสามารถไปที่ร้านเดิมอันทรงเสน่ห์เพื่อเพลิดเพลินกับการตกแต่ง หรือไม่คุณสามารถไปที่สาขาในห้างสรรพสินค้าหรือในเขตเมือง ซึ่งสาขาทั้งหมดที่ฉันเคยไปมาล้วนทำเครื่องดื่มที่มีรสชาติและคุณภาพที่ยอดเยี่ยม
นอกจากนี้ ชุนสุ่ยถังยังมีอาหารที่หลากหลายชนิด ฉันขอแนะนำบะหมี่กังฟู (功夫麵) และเต้าหู้ตุ๋นกับเค้กข้าว (招牌滷味豆干米血) ซึ่งที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการแวะทานอาหารว่างมื้อปกติหรือมื้อดึกกับเพื่อนฝูง
อาหารเย็นกับบุตรชาย 10 เดือนของฉัน แย่หน่อยที่ชานมไข่มุกไม่ดีต่อสุขภาพเด็ก (2019)
อย่างที่คุณเห็นกันไป ไถจงเป็นสวรรค์ของนักชิมซึ่งคุณจะได้ลิ้มรสอาหารและเครื่องดื่มที่ทำให้ไต้หวันมีชื่อเสียงระดับโลก ฉันหวังว่าวันนี้คุณจะสนุกกับการเดินเล่นในเมืองและหวังว่าคุณจะติดตามตอนที่ 2 ของทัวร์นี้ ซึ่งเราจะไปเยี่ยมชมสถานที่ที่โดดเด่นที่สุดในไถจง
จนกว่าจะพบกันใหม่ บ๊ายบาย拜拜啦!
ข้อมูลเพิ่มเติม
ที่ตั้งร้านน้ำเต้าหู้ Lai Lai Soybean Milk Shop: https://goo.gl/maps/c9dMNZgAnJtjD6FR7
ชุนสุ่ยถัง: https://chunshuitang.com.tw/
ที่ตั้ง: https://goo.gl/maps/RJgux5ka1fHy3fLA8
