บทความโดย Jiemin Goh, Delta Singapore
เทคโนโลยีการทำฟาร์มบนตึกสูง (Urban Farming) มีความสำคัญต่อธุรกิจการเกษตรของสิงคโปร์เนื่องด้วยการขาดแคลนที่ดิน การทำฟาร์มคอนเทนเนอร์ในร่ม แบบแนวดิ่ง และอัจฉริยะเป็นตัวอย่างของวิธีการที่ทำให้การเกษรเป็นไปได้ด้วยเทคโนโลยีและข้อมูล
เกษตรกรในท้องถิ่นหันมาใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มผลผลิตและความมั่นคงด้านอาหาร เกษตรกรสามารถจัดการผลผลิตของตนได้อย่างแม่นยำด้วยการทำฟาร์มแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบที่เกิดขึ้นภายในอาคารและภายใต้สภาวะแสงและลมที่มีการควบคุมตลอดทั้งปี พวกเขาสามารถตอบสนองความต้องการของตลาดได้โดยกำหนดว่าพวกเขาต้องการปลูกพืชผักชนิดใด ปริมาณผักที่ต้องการผลิต และแม้แต่ขนาดของการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้งโดยใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อย
เดลต้า สิงคโปร์ จัดเวิร์กช็อป Agritech ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2564 สำหรับสตาร์ทอัพรายใหม่และเกษตรกรดั้งเดิม เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการนำระบบดิจิทัลมาใช้ในการดำเนินงานด้านการเกษตร งานนี้จัดขึ้นที่ Punggol Digital Zone (PDD) ซึ่งเป็นหนึ่งในโครงการริเริ่มสำหรับประเทศอัจฉริยะแห่งแรกของสิงคโปร์ งานนี้สะท้อนถึงอุดมการณ์สำคัญของ PDD ในด้านความร่วมมือ นวัตกรรม และการสร้างเขตเศรษฐกิจที่เจริญรุ่งเรือง
โดยงานนี้มี Cecilia Ku, Mr. Ching-Yeh Shih, CEO และผู้ก่อตั้ง Liteleaf Pte. Ltd. และ Dr. Andrew Keong Ng รองศาสตราจารย์จาก Singapore Institute of Technology (SIT) ได้ร่วมเป็นวิทยากรรับเชิญ
Mr. Shih ได้แบ่งปันประสบการณ์และความท้าทายของเขาในการทำฟาร์มในสิงคโปร์ รวมถึงการที่เทคโนโลยีช่วยเอาชนะความยากลำบากในธุรกิจได้อย่างไร ซึ่งเขาได้แนะนำให้ผู้ฟังเริ่มต้นจากสิ่งเล็ก ๆ ด้วยการพัฒนาต้นแบบและแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในเชิงพาณิชย์ก่อนที่จะทำการลงทุนที่ใหญ่ขึ้น
นากจากนี้ Dr. Andrew ยังได้พูดถึงการติดตามและการจัดการระบบอควาโปนิกส์ (Aquaponics) เพื่อให้ระบบนี้สามารถเข้าถึงได้จากระยะไกลและเข้าถึงสถานะของระบบได้ผ่านเทคโนโลยี โดยระบบอัตโนมัตินี้จะช่วยให้สามารถติดตามและควบคุมได้แบบเรียลไทม์ ตลอดจนวิเคราะห์การใช้งานระบบ คาดการณ์การพัฒนาผักและปลา และจัดเตรียมการแจ้งเตือนอย่างทันท่วงทีที่และข้อมูลเชิงลึกที่ช่วยในการตัดสินใจของผู้ใช้ ซึ่งนักศึกษา SIT ยังมีส่วนร่วมในการพัฒนาโซลูชั่น Internet of Things (IoT) ที่ช่วยเพิ่มผลผลิตให้เกษตรนี้อีกด้วย
และ Cecilia ได้พูดถึงวิธีที่เดลต้าใช้เทคโนโลยีเพื่อขยายโมเดลธุรกิจ และสิ่งที่เกษตรกรสามารถทำได้เพื่อให้เป็นไปได้ในระยะยาว ซึ่งเทคโนโลยีสามารถเข้าช่วยลดต้นทุนและเพิ่มการผลิตได้ และเดลต้าของเราก็เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี ดังนั้น เราจึงสามารถช่วยธุรกิจต่าง ๆ ในการออกแบบโซลูชันที่เหมาะสมกับพวกเขา ซึ่งจะส่งผลให้พวกเขาสามารถได้รับผลตอบแทนจากการลงทุนเร็วขึ้น และเกษตรกรในสิงคโปร์สามารถทำกำไรสูงสุดได้จากการเปลี่ยนมาเป็นแบบดิจิทัลเนื่องจากภาคเกษตรกรรมที่เฟื่องฟูของประเทศ ข้อจำกัดด้านพื้นที่ และต้นทุนที่ค่อนข้างสูงของผู้ขาย
เดลต้า สิงคโปร์ มีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้จัดงานนี้ขึ้น ซึ่งช่วยให้เกษตรกรมีโอกาสในการแลกเปลี่ยนความคิดและความรู้ให้แก่กันและกัน นอกจากนี้ ผู้เข้าร่วมยังได้แลกเปลี่ยนแนวคิดใหม่ ๆ มากมาย เช่น ระบบอัตโนมัติในฟาร์มและการตรวจหาโรคในระยะเริ่มต้น เราหวังว่าเซสชั่น Agritech จะช่วยให้ผู้เข้าร่วมมีความกล้าที่จะเริ่มต้นการทำฟาร์มในเมืองโดยใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยี
เกี่ยวกับผู้เขียน
ในยามว่าง ฉันชอบดูหนัง ดูละคร และออกไปช้อปปิ้ง เดลต้าได้มอบโอกาสในการพัฒนาทักษะใหม่ ๆ และขยายองค์ความรู้ให้กับฉัน ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่เดลต้ามอบโอกาสเหล่านี้ให้กับฉัน
